sambel bolele

bagi kalian-kalian yang suka banget sama yang namanya pedes, nich ada resep ala aku sendiri yang kebetulan juga cinta mati sama pedes....
selamat mencoba....

Baham :
- 1 ons cabai hijau
- 10 buar rawit hijau atau merah
- 2 buah tomat
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 sdm minyak untuk menumis
- garam, gula dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :
1. rebus semua bahan hingga layu
2. angkat, lalu haluskan hingga tercampur rata
3. panaskan minyak, lalu masukan bahan dan tumis hingga harum
4. tambahkan gula dan penyedap rasa hingga rasa'y pas
5. sajikan dengan tahu goreng