ayam tim sukses

ini resep baru lagi guys, cara membuatnya gampang ko...
silahkan mencoba ya, semoga kalian juga suka...

Bahan :
- 5 buah paha ayam
- 1 buah bawang bombay
- 5 sdm saus tiram
- 2 ikat daun bawang (dipotong-potong)
- 3 sdm kecap asin
- 12 siung bawang putih
- 3 sdm minyak goreng
- merica secukupnya
- pala secukupnya
- wortel, buncis, kentang, jamur kancing untuk tambahan

Cara membuat :
1. ayam yang sudah dipotong, direndam dengan bumbu2 berikut (7 siung bawang putih dan garam dihaluskan dan campur dengan perasan air jeruk nipis, lalu rendam selama 2 jam)
2. tumis bawang bombay dan sisa bawang putih yang sudah di cincang halus
3. semua bahan dan bumbu dicampur jadi satu, termasuk bawang yang sudah ditumis. kemudian ayam yang sudah dicampur bumbu dan sayuran yang sudah dipotong, bungkus dalam alumunium foil (dijadikan 5 bungkus)
4. panggang dalam oven selama 30 menit
5. saat menyajikan bisa ditambahkan jamur dan irisan wortel yang sudah direbus terpisah
6. hidangkan selagi panas