nasi goreng in love

huy... huy...
ini resep aku sendiri loh, bagi kalian yang penasaran....
hmmmmm.... selamat mencoba....
dan semoga kalian semua suka... amin... >.<


BAHAN :
- 2 butir telur ayam
- 3 potong ikan tongkol cue
- 5 buah bakso (di iris)
- 2 buah sosis (di iris)
- 1 buah tomat (di iris)
- 3 buah belimbing wuluh (di iris)
- daun bawang secukupnya (iris tipis)
- nasi secukupnya
- kecap manis secukupnya
- minyak secukupnya (untuk menumis)

BUMBU YANG DIHALUSKAN :
- 15 buah cabai merah (atau sesuai selera)
- 5 buah cabai rawit
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
- terasi secukupnya

CARA MEMBUAT :
1. goreng ikan tongkol cue hingga kecoklatan, angkat lalu di suir-suir, goreng bakso, sosis, dan telur yang di orak-arik. pisahkan pada mangkuk
2. tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukan tomat, belimbing wuluh dan daun bawang lalu masukan nasi dan diaduk hingga rata, jika sudah rata campurkan bahan-bahan yang tadi di goreng, aduk hingga tercampur semua. masukan kecap manis dan diaduk kembali hingga rata semua.
3. masak hingga nasi goreng tanak, tandanya adalah sudah keluar asap itu untuk menghindari agar nasi tidak cepat basi.
4. jika sudah tanak, angkat dan sajikan selagi hangat.